prodotti biologici per il consumo e la vendita

PASTA FRESCA PRODUTTORE
Agnolotti con ripieno di carne Azienda Agricola Orlandini
Agnolotti ripieni di ricotta e verdura Azienda Agricola Orlandini
Minestre di verdura
Tagliatelle e tagliolini freschi di grano tenero e grano duro all’ uovo (20%) Azienda Agricola Orlandini
Tagliatelle e tagliolini freschi di grano tenero e grano duro (in abbinamento a sughi o a legumi) Azienda Agricola Orlandini
PASTA SECCA
Caserecce,campanelle,maccheroni,ditalini,anellini,tubetti con semola di grano duro Azienda Agricola Orlandini
Tagliatelle,tagliolini,quadrucci con semola di grano duro e uova (20%) Azienda Agricola Orlandini
Conchiglie e tagliatelle con farina di farro Azienda Agricola Orlandini
Tagliatelle,campanelle,quadrucci con semola di grano duro e verdure (20%) Azienda Agricola Orlandini
RISO  
Riso Baldo, un riso cristallino dal chicco a grana un po' grossa; adatto per minestre, risotti e insalate Cascine Orsine
Bereguardo - Pavia
PANZEROTTI  
Panzerotti cotti al forno con ripieno di mozzarella e pomodoro
TORTE SALATE  
Pasta brisè farcita con verdure di stagione. La torta fatta in casa s.a.s
Zelo Buon Persico - Lodi
FORMAGGI
Grana Padano, crescenza, gongorzola, mozzarella, fontina,... Cascine Orsine
Bereguardo - Pavia
 
Tomasoni F.lii s.n.c.
Gottolengo - Brescia
SALUMI
Salame, prosciutto cotto e crudo, pancetta, coppa, bresaola, ... Salumificio Pedrazzoli
San Giovanni del Dosso - Mantova
VINO
Bonarda, Barbera, Croatina, Pinot grigio, Riesling italico, Moscato, Cardinal, Zirlo Az. Agricola Bisio Devis
CROSTATE
Crostate con marmellate di frutta varia Azienda Agricola Orlandini
CAFFÈ
Caffè 100 Arabica da agricoltura biologica, proveniente da coltivazioni del centro America tra i 1200 e i 2000 metri di altezza. Torrefazione Caffè Salomoni
Mantova


 
 
 
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